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GoFoodie, disfruta sin riesgos del turismo gastronómico

15 de Enero de 2019
GoFoodie podía convertirse en un espacio para que los usuarios opinaran o recomendaran o se dejasen aconsejar sobre restaurantes y experiencias culinarias, algo de especial utilidad para aficionados al turismo gastronómico.

GoFoodie podía convertirse en un espacio para que los usuarios opinaran o recomendaran o se dejasen aconsejar sobre restaurantes y experiencias culinarias, algo de especial utilidad para aficionados al turismo gastronómico.

¿Te imaginas acertar con el mejor plato de la carta cada vez que visitas un restaurante? ¿O encontrar la verdadera comida tradicional en tus viajes, sin tener luego que salir corriendo al retrete?

Para ello, ha nacido GoFoodie, una innovadora aplicación que supone una valiosa ayuda para los aficionados alturismo gastronómico y en la que se pueden encontrar los mejores platos, recomendados por personas reales, según un informe de Nobbot.

GoFoodie surge a partir del interés de uno de sus fundadores, Víctor García Montero, por determinadas comidas éxoticas para el gusto europeo. Su búsqueda le llevó a consultar diferentes aplicaciones que recomendaban restaurantes especializados en ciertas gastronomías.

Aun así, nadie le garantizaba que sus cartas incluyesen el plato concreto que él buscaba o que este estuviera a la altura de sus expectativas. Tras darle muchas vueltas, una idea invadió su cabeza.

GoFoodie podía convertirse en un espacio para que los usuarios opinaran o recomendaran o se dejasen aconsejar sobre restaurantes y experiencias culinarias, algo de especial utilidad para aficionados al turismo gastronómico.

“Cuando volví a mi trabajo como abogado en Madrid no podía dejar de pensar en esa idea, así que empecé a investigar el mercado para ver si tenía sentido”, relata Víctor. Y lo tenía. La empresa se constituyó en abril de 2017.

“Desde entonces, no hemos dejado de crecer y de lanzar nuevas versiones que nos permiten aprender continuamente de los usuarios y los hosteleros, con la ambición de mejorar las experiencias culinarias de todos los foodies del mundo”, asegura el fundador de esta plataforma. El turismo gastronómico está de moda y GoFoodie puede ser de ayuda para estos exploradores de platos.

“Nuestro objetivo es situarnos como la plataforma de referencia para el turismo gastronómico.Viajes donde viajes, queremos ser capaces de ofrecer recomendaciones híper personalizadas según los gustos concretos de cada usuario, para que tengan la mejor experiencia gastronómica posible. También queremos promocionar a los restaurantes que de verdad cuidan su cocina, conectando sus platos estrella con el público que los demanda”, asegura Víctor.

GoFoodie cuenta actualmente con más de 22.000 descargas y más de 4.500 platos recomendados. Sus creadores han participado en la séptima edición del Espacio Coworking EOI Madrid, que acaba de concluir, así como en la cuarta convocatoria del European Coworking EOI.

Ambas son iniciativas de la Escuela de Organización Industrial (EOI) cofinanciadas por el Fondo Social Europeo y tienen el objetivo de impulsar proyectos emprendedores innovadores de base tecnológica.

“European Coworking nos permitió trabajar durante cinco semanas en otro país, rodeados de emprendedores y mentores de diferentes procedencias; una oportunidad única para poner a prueba nuestro proyecto en otros mercados y aprender de la experiencia de los demás”, resalta García Montero.

“El resultado no pudo ser más satisfactorio: GoFoodie nació con una visión internacional y este programa aceleró el proceso, hasta el punto de que ya contamos con recomendaciones de platos en más de 43 países de cinco continentes, y la aplicación está traducida a seis idiomas”, concluye.

Esta idea ha recibido ya diversos reconocimientos, como el de la asociación de empresarios Netmentora by Réseau Entreprendre o el premio a la innovación tecnológica disruptiva por Deusto Business School.
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