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Rondando los 1.500 millones

El gasto en alimentos ecológicos creció un 24,5% en 2015

29 de Diciembre de 2016
El gasto per cápita en 2015 en productos ecológicos subió a 32,3 euros.

El gasto per cápita en 2015 en productos ecológicos subió a 32,3 euros.

El consumo de productos ecológicos en España en 2015 se situó en 1.498 millones de euros, el 24,5% más frente a los 1.203 millones de 2014 (el 18,2% más que en 2013), según un estudio elaborado por Prodescan.

Estas cifras ponen de relieve, según el informe encargado por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, que el gasto en productos eco ha crecido en España "mucho más intensamente que el gasto en alimentación y bebidas convencionales, crónicamente estancado en los últimos años".

El sector ecológico, incluso en periodo de crisis económica y de consumo, ha continuado en crecimiento y el gasto per cápita en 2015 en productos ecológicos subió a 32,3 euros (25,9 euros en 2014), "lo cual aproxima el mercado español al de los grandes países desarrollados", según el estudio. De hecho, los alimentos bio suponen ya el 1,51% del total del gasto alimentario realizado en España el pasado año.
 
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