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La vida sin dietas y sin engordar

31 de Mayo de 2017
Claves para crear más que una dieta

Claves para crear más que una dieta "atemporal", un estilo de vida sano

Efe
Claves para crear más que una dieta

Claves para crear más que una dieta "atemporal", un estilo de vida sano

Efe
Las "Fit Happy Sister" vuelven a las librerías con "La vida sin dietas" (Planeta), un libro de recetas fáciles y ligeras pero llenas de sabor, con las que se puede aprender a disfrutar comiendo y sin subir de peso. Las  "Fit Happy Sister" aseguran que "se puede comer más y mejor, sin engordar".

"Nuestro objetivo con este libro es enseñar que se puede comer más y mejor, sin engordar. Todo un chollo", afirman -bromeando- en una entrevista Ani y Sara, las dos hermanas más conocidas como "Fit Happy Sister" en las redes sociales, donde cuentan con 351 mil "followers" en Instagram, más de 36 mil seguidores en Facebook y casi 5 mil en Twitter.

En su segundo libro hay más de 80 recetas sanas, para que comer cada día sea un "placer", y consejos para que la alimentación sea más saludable, que van desde cómo hacer la compra e interpretar las etiquetas de los alimentos, a qué comer antes y después de hacer ejercicio.

Claves para crear más que una dieta "atemporal", un estilo de vida sano compuesto por alimentos naturales, no procesados, vegetales, frutas, carnes magras, pescado o frutos secos y también por un "descanso" semanal, una comida en el que uno puede deleitarse con lo que quiera, sin excederse.

"No hay que pensar que es una dieta para tres meses, sino un estilo de vida que va a cambiar nuestra vida a mejor", explican las hermanas mientras inciden en la importancia de "aprender a comer".

Platos tan suculentos a la vista, olfato y gusto, como los crepes de calabaza, los espaguetis Alfredo, pastel de carne y ricota o nude cake, son los que proponen las "Fit Happy Sister" en "La vida sin dietas", un libro que explica paso a paso y de forma ilustrada cada una de sus recetas y del que estas valencianas se sienten "muy orgullosas", ya que han tenido que enfrentarse a una "gran dificultad": crear tantas recetas nuevas y originales.

Las "Fit Happy Sisters" explican los beneficios de comer bien en su nuevo libro
Para entender la vocación culinaria de estas dos hermanas hay que retroceder al pasado, cuando Ani, la hermana mayor, tenía siete años y fue puesta a dieta, ya que, "a pesar de no comer mal en casa", según explica la "instafoodie", engordaba con "facilidad".

Una dieta que su madre no alargó "demasiado" porque lo "pasaba muy mal", pero que fue el inicio de una continua lucha con la báscula que se prolongó hasta sus dos embarazos, cuando esta licenciada en Derecho engordó 23 y 20 kilos, respectivamente. Según explica Ani, tras dar a luz por primera vez rebajó el excedente de peso con una dieta "autoimpuesta", que casi le vuele "loca" y con la que lo pasó "bastante" mal. Algo que no querría volver a vivir por segunda vez tras repetir en la maternidad.

"No quería repetir con las dietas aburridas y restrictivas, así empecé a interesarme por las dietas "fitness", que me parecen más lógicas y saludables", explica Ani, quien asegura que ahora está "mejor que nunca". Su hermana Sara, graduada en turismo, descubrió este estilo de vida gracias a ella y decidió crear el perfil en las redes sociales de "Fit Happy Sisters", para "automotivarse" y descubrir "nuevas cosas".

Ahora, después de cuatro años, se han convertido en todo un referente en el mundo de las redes sociales, un espacio donde ambas comparten sus recetas y estilo de vida con miles de seguidores a quienes intentan transmitir, como en el libro, un mensaje claro: disfrutar de la comida sin subir de peso, ¡es posible!
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