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Las recetas de Samantha Vallejo-Nágera

30 de Marzo de 2017
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Samantha Vallejo-Nágera también tiene recetas para la conciliación de vida laboral y familiar.

Efe
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Samantha Vallejo-Nágera también tiene recetas para la conciliación de vida laboral y familiar.

Efe
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Samantha Vallejo-Nágera también tiene recetas para la conciliación de vida laboral y familiar.

Efe
Samantha Vallejo-Nágera es el ejemplo de conciliación: Jurado del programa televisivo "MasterChef", madre de cuatro hijos, empresaria, escritora y colaboradora solidaria, entre otras muchas facetas, consigue combinar trabajo y hogar gracias a su "organización" y al apoyo de personas en quienes puede "delegar".

"Mi truco para llegar a todo es, en primer lugar, la organización y, en segundo, estar rodeada de gente de confianza en la que puedo delegar", ha asegurado la madrileña en una entrevista. Y es que Vallejo-Nágera, quien, además, acaba de estrenar su página web de "catering", cree que tener todo en "orden" y "ser metódico" es "primordial" para lograr que las tareas en las que uno se embarca a diario se realicen "correctamente".

Durante la presentación de su nuevo proyecto con la marca de agua embotellada de la que es embajadora, "Agua Eden", la polifacética jurado de "MasterChef" suma una columna más a su extenso currículum, con la que, a la vez, ha reafirmado su implicación medioambiental y su estilo de vida "sano y solidario".

"Me encanta este proyecto porque es la mejor manera de tener agua cerca de ti, sin consumir más plástico del necesario, ya que los envases son grandes y reciclables", apuntala Vallejo-Nágera.

Samantha Vallejo-Nágera una "madraza" de la conciliación
Con más de 20 años dedicados al mundo de la cocina profesional, esta gourmet es una "madraza" con cuatro hijos con los que intenta "compartir" todo el tiempo que puede y momentos tan "especiales" como el que vivió en el programa de TVE "Jugando con las estrellas", donde participó junto a Diego, su hijo de 5 años.

"Mi hijo era un poco más pequeño que los otros que iban y en algunos juegos se notaba un poco", cuenta la bloguera culinaria recordando, con una gran sonrisa dibujada en la cara, el momento en el que preguntaron a su hijo "¿Cuánto dinero tiene mamá?" y él contestó: "Mucho. Ochenta y nueve céntimos".

"Fue una experiencia que nos gustó y donde nos divertimos mucho", comenta la también escritora, que ya ha publicado cuatro libros donde comparte sus recetas y consejos, y aprovecha para explicar que se queda con la respuesta de Diego ya que uno de los "objetivos" de su vida es que sus hijos no sean "materialistas". "Quiero que mis hijos disfruten de lo sencillo, de las cosas que tienen, de sus cuatro hermanos o de jugar en casa, por ejemplo", concluye Samantha Vallejo-Nágera.
 
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